Вегетарианский бисквит

Прием пищи:

Для детей

Блюдо:

Выпечка / Бисквит

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Тесто / Бисквитное тесто

 Вегетарианский бисквит

Вкусный и пышный бисквит прекрасно получается и без яиц. Для приготовления вегетарианского бисквита нам понадобится сода, чтобы он получился пышным, цедра и (желательно) свежевыжатый апельсиновый сок для приятного цитрусового вкуса и аромата. Готовый бисквит мы пропитаем сиропом и украсим миндалем.

Как приготовить блюдо «Вегетарианский бисквит»:

Взбейте миксером сок (почти стакан), цедру, масло и сахар. Сахар должен полностью раствориться.
Добавляем уксус, потом постепенно муку и соль.
Соду разведите в воде и добавьте в тесто. Не бойтесь, когда оно начнет увеличиваться.
Форму смазываем (или просто выложите в нее пергамент). Выпекаем в разогретой до 180 граудсов духовке минут 30.
Для сиропа смешайте 75 грамм сахара со 100 мл. сока. Проварите, пока сахар не растворится. Готовый вегетарианский бисквит можно пропитать сиропом.
Приятного чаепития!

Наслаждаемся прекрасной выпечкой с рецептом вегетарианского бисквита. К тому же, такой тортик понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто пост соблюдает.

Вам  понадобится:

Цедра апельсина — 2 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Уксус винный — 30 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 380 Грамм
Сок апельсиновый — 2 Стакана
Сахар — 180 Грамм
Масло кукурузное — 0,75 Стакана
Вода — 2,5 Ст. ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 Тесто

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Супы-пюре / Крем-суп

Кухня / Диета:

 Английская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Тесто

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Шашлык

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Заготовки

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Греческая / Европейская

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Пицца

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Шеф-повар