Гречневые хлебцы

Прием пищи:

Мука

Блюдо:

Выпечка

Кухня / Диета:

Основные продукты:

Мука / Гречневая мука

 Гречневые хлебцы

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречневые хлебцы. Если хотите получить менее ярко выраженный вкус гречки, то можно использовать муку зеленой гречки. По желанию можно добавить любые специи на ваш вкус. Например, хорошо подойдут сухие итальянские травы, хмели-сунели или порошок карри.

Как приготовить блюдо «Гречневые хлебцы»:

Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске смешайте гречневую муку, отруби, кунжутные и льняные семечки, соль и черный молотый перец.
Отдельно разведите в воде сироп топинамбура и растительное масло.
Влейте получившуюся жидкость в миску к сухим ингредиентам. Хорошо перемешайте до однородности. Если масса получается слишком рассыпчатой, допустимо добавить еще немного воды.
Раскатайте получившуюся массу толщиной 2-3 мм. Разделите на прямоугольники или квадратики. Выпекайте гречневые хлебцы в разогретой до 185 градусов духовке 18-25 минут.
Гречневые хлебцы готовы, приятного вам аппетита!

Предлагаю рецепт гречневых хлебцев. Это более здоровая альтернатива хлебу. Они получаются хрустящим и ароматными. Хорошо будут сочетаться со свежей зеленью, овощами и творожным сыром.

Вам  понадобится:

Льняные семечки — 1 Ст. ложка
Мука гречневая — 80 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки
Отруби пшеничные — 40 Грамм
Кунжут — 1 Ст. ложка
Вода — 180 Миллилитров
Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Кексы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 Африканская / Марокканская

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Китайская / Азиатская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Шпинат

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Холодные супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!