Рагу из помидоров

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Гарниры / Рагу

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Овощи / Помидор

 Рагу из помидоров

Рагу из помидоров отлично подойдет как гарнир для шашлыков или любому жаренному или запеченному мясу. Овощи разложенные на противне сбрызните растительным маслом перед запеканием. Если рагу из помидоров разбить блендером и добавить немного кипяченной воды, то получится отличный томатный супчик, который летом можно подавать даже со льдом. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Рагу из помидоров»:

Лук порезать крупно
Небольшие помидоры порезать четвертинками.
Чеснок почистить
Овощи разложите на противень, покрытый фольгой. Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке.
Готовые овощи посыпьте специями.
Рагу переложите в кастрюльку. Его можно подавать на гарнир.

Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде.

Вам  понадобится:

Помидоры — 1 Килограмм
Лук — 300 Грамм
Чеснок — 1 Штука
Приправы — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Супы-пюре / Крем-суп

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Выпечка / Торты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Рассольник

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!