Вьетнамская еда

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты / Гарниры

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Чеснок / Шпинат / Острый перец

 Вьетнамская еда

Многие знают рецепт популярного вьетнамского супа «Фо». Сегодня сделаем блюдо, которое можно подавать с мясом или с рыбой, пряное, острое и вкусное. Не всем оно может понравиться, однако, рискните — и не пожалеете. Ингредиенты не совсем обычные, но их можно купить на специализированных рынках.

Как приготовить блюдо «Вьетнамская еда»:

  1. Очистите зубчики чеснока, нарежьте их дольками. Вымойте красный перец, нарежьте его кружочками (семена можете оставить или удалите, от этого зависит острота).
  2. Хорошенько вымойте стебли шпината, удалите гнилые или поврежденные.
  3. Разрежьте на 3 равные части. Крайнюю плотную часть можете отбросить или оставить.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите чеснок и красный перец.
  5. Спустя пару минут добавьте в сковороду шпинат, рыбный соус, сахар, перемешайте и обжаривайте до мягкости.

Даже тот, кто не путешествовал, может попробовать кухни стран мира. Поскольку азиатская кухня пользуется популярностью, то продолжим знакомство с ней. Я расскажу, как приготовить вьетнамскую еду.

Вам  понадобится:

Кукуруза — 1 Штука (кочан)
Зеленый лук — 2 Штуки
Кукурузная мука — 0,5 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Черный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
Вода — 2 Стакана (молоко или смесь воды и молока)

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Закуски / Аджика

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Закуски / Аджика

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Закуски / Аджика

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / По-деревенски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Пюре

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Гарниры / Пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Мармелад

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар