Постные ржаные лепешки

Прием пищи:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

Основные продукты:

Мука / Ржаная мука

 Постные ржаные лепешки

Если вас заинтересовало, как приготовить постные ржаные лепешки, то просто прочтите этот рецепт. В нем вы узнаете, как испечь пряные и ароматные хлебцы из ржи. Они отлично гармонируют с любым первым блюдом.

Как приготовить блюдо «Постные ржаные лепешки»:

Для того, чтобы приготовить тесто для лепешек, вам необходимо смешать муку, соль, специи, соду, отвар шиповника, мед, масло и сок лимона в глубокой емкости. Вымешивайте тесто около десяти минут, чтоб оно стало однородным.
Смочите хорошенько руки, отрывайте от большого куска теста маленькие кусочки, формируйте из них лепешки, выкладывайте их на смазанный рафинированным маслом пергамент.
Такие полуфабрикаты посыпьте сверху тмином и отправьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов двадцать-тридцать минут.

Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.

Вам  понадобится:

Мука ржаная — 2 Стакана
Отвар шиповника — 1 Стакан
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Сода — 1/2 Чайных ложки
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Мед гречишный — 2 Ст. ложки
Соль — 1/2 Чайных ложки
Тмин — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На природу

Блюдо:

 Напитки / Фруктовые / Газированные

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Русская кухня / Мексиканская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Напитки / Кисели

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Блюда в панировке

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 Арабская

Прием пищи:

 Желатин

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Арабская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Лазанья

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!