Рецепты праздничных канапе для детей: простые и яркие идеи
Канапе — это не только удобный формат подачи закусок, но и яркий элемент праздничного стола. Для детей особенно важно, чтобы угощения были привлекательными, лёгкими для поедания и полезными. Вот подборка простых и красочных идей канапе, которые украсят ваш праздник.
1. Канапе "Весёлые животные"
Ингредиенты:
- Кружочки цельнозернового хлеба
- Сыр
- Огурцы
- Морковь
- Помидоры черри
Приготовление:
- Вырежьте из хлеба и сыра кружочки с помощью формочек или стакана.
- Украсьте канапе кусочками овощей, создавая ушки, глазки и носики.
- Закрепите всё шпажками.
Дети обожают еду в виде зверушек, так что эти канапе точно понравятся гостям.
2. Канапе "Радужные овощи"
Ингредиенты:
- Морковь
- Огурцы
- Сладкий перец (красный и жёлтый)
- Помидоры черри
- Маленькие кусочки сыра
Приготовление:
- Нарежьте овощи небольшими кубиками или полосками.
- Насадите их на шпажки в порядке цветов радуги (например: морковь, сыр, огурец, перец, помидор).
Это не только полезно, но и очень ярко!
3. Канапе "Фруктовые шашлычки"
Ингредиенты:
- Клубника
- Бананы
- Киви
- Виноград
- Дыня
Приготовление:
- Нарежьте фрукты кусочками, удобными для поедания.
- Насадите их на шпажки, чередуя цвета для яркости.
Подайте с небольшими стаканчиками йогурта в качестве соуса.
4. Канапе "Мини-пиццы"
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Томатный соус
- Сыр
- Маленькие кусочки салями или овощей
Приготовление:
- С помощью стакана вырежьте из теста кружочки.
- Смажьте томатным соусом, добавьте начинку и посыпьте сыром.
- Запеките в духовке при 180°C 10–12 минут.
Эти мини-пиццы на шпажках понравятся детям своим размером и вкусом.
5. Канапе "Капрезе"
Ингредиенты:
- Помидоры черри
- Моцарелла (мини-шарики)
- Листья базилика
Приготовление:
- На шпажку насадите помидор, шарик моцареллы и листик базилика.
- Перед подачей слегка полейте оливковым маслом.
Простое и вкусное блюдо, которое подойдёт и детям, и взрослым.
6. Канапе "Сырные ёжики"
Ингредиенты:
- Кубики твёрдого сыра
- Виноград
- Ягоды (например, черника или малина)
Приготовление:
- Насадите на шпажку поочерёдно кубик сыра, ягоду и виноград.
Эти канапе напоминают ёжиков, поэтому понравятся маленьким гостям.
7. Канапе "Весёлые бутерброды"
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб
- Сливочный сыр
- Огурцы
- Морковь
- Рыбки из сыра или колбасы (вырезанные формочкой)
Приготовление:
- Вырежьте из хлеба фигурки (например, звёздочки или кружочки).
- Смажьте хлеб сливочным сыром и украсьте овощами.
Яркий и питательный вариант канапе для детей.
8. Канапе "Рулетики из огурцов"
Ингредиенты:
- Огурцы
- Творожный сыр
- Кусочки куриного филе
- Листья салата
Приготовление:
- Нарежьте огурцы тонкими полосками с помощью овощечистки.
- Смажьте полоски творожным сыром, добавьте кусочек курицы и сверните в рулет.
- Закрепите шпажкой.
Полезная и лёгкая закуска для детей и взрослых.
9. Канапе "Сладкие сердца"
Ингредиенты:
- Клубника
- Дыня
- Бананы
- Шоколад для поливки
Приготовление:
- Вырежьте из дыни фигурки в форме сердец с помощью формочек.
- Насадите их на шпажки вместе с кусочками клубники и банана.
- Полейте растопленным шоколадом перед подачей.
Эти канапе станут хитом среди маленьких сладкоежек.
10. Канапе "Цветы из овощей"
Ингредиенты:
- Морковь
- Сладкий перец
- Огурцы
- Творожный сыр
Приготовление:
- Вырежьте из овощей фигурки в форме цветов с помощью ножа или формочек.
- Соберите их на шпажках, чередуя с творожным сыром.
Яркие "цветы" поднимут настроение и украсят стол.
Заключение
Канапе для детей — это отличное решение для праздничного стола. Эти простые и яркие идеи позволят вам быстро и легко создать угощения, которые понравятся и детям, и взрослым. Удачного праздника!