Овощи в собственном соку

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Овощи

 Овощи в собственном соку

Если использовать растительное масло , у вас получится замечательный постный гарнир.



Приготовление:

Разогреть растительное масло в большой сковороде. Нашинковать морковь. Нарезать лук. Нарезать кубиками болгарский перец, помидоры и баклажаны. Нарезать кабачки. Выложить морковь в сковороду и обжарить до мягкости. Добавить лук и жарить до золотистого цвета. Выключить огонь. Выложить сверху болгарский перец и помидоры. Приправить солью и перцем.

Выложить баклажаны. Приправить солью и перцем. Выложить слой кабачков. Приправить солью и перцем. Сверху выложить капустные листья и накрыть сковороду крышкой. На сильном огне довести до кипения. Затем уменьшить огонь и готовить под крышкой в течение 1 часа.

Как приготовить блюдо «Овощи в собственном соку»:

Рецепт приготовления жареной моркови, лука, болгарского перца, помидоров, баклажанов, кабачков и капусты.

Вам  понадобится:

Баклажан — 2 Штуки
Лук — 2 Штуки
Морковь — 3 Штуки
Болгарский перец — 1 Штука
Кабачок — 1/2 Штуки
Помидор — 3 Штуки
Растительное масло — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Капустные листья — По вкусу (несколько)

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Супы-пюре

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Соусы / К мясу / К птице / Закуски / Дипы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Булочки

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Пряники

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Оладьи

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Оладьи

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Панкейки

Кухня / Диета:

 Американская

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Десерты / Пахлава

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Шеф-повар