Еврейская маца

Прием пищи:

На скорую руку

Блюдо:

Кухня / Диета:

Постные блюда

Основные продукты:

Тесто

 Еврейская маца

Расскажу, как приготовить еврейскую мацу в домашних условиях. Понадобится исключительно мука и тесто. Лепешки готовятся за 20-25 минут. Получаются очень сухими и ломкими. Надеюсь, что у вас все получится! Удачного приготовления!

Как приготовить блюдо «Еврейская маца»:

В глубокую миску просеиваем муку. Делаем по центру углубление, в которое затем вливаем холодную воду. Сразу же замешиваем плотное тесто.
Разделяем тесто на 4-6 равных частей. Каждую часть раскатываем в тонкую лепешку (толщиной в 2 мм.). Вилкой делаем на всей поверхности проколы.
Застилаем противень фольгой, выкладываем на нее мацу. Выпекаем в духовке 10 минут при температуре 180 градусов. Готово!

Известное блюдо еврейской национальной кухни — лепешки маца. Они готовятся из теста, не прошедшего процесс сбраживания. Мацу подают к столу на протяжении еврейского праздника Песах.

Вам  понадобится:

Мука — 250 Грамм
Вода — 100 Миллилитров

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гуляш

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Коктейли / Овощные

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты сыроедения / Рецепты для похудения / ПП рецепты

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Тесто

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Гарниры

Кухня / Диета:

 Грузинская / Кавказская

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Заготовки без

Шеф-повар