Китайская холодная лапша

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Гарниры

Кухня / Диета:

Китайская / Азиатская

Основные продукты:

Лапша

 Китайская холодная лапша

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить китайскую холодную лапшу. Дополнительно в лапшу можно добавить морковь, цукини или болгарский перец. Вместо петрушки можно взять кинзу, если любите. Вместо хлопьев чили можно использовать свежий перец. Она получается в меру остренькой, яркой на вкус, а красный лук и огурец делают лапшу хрустящей и сочной.

Как приготовить блюдо «Китайская холодная лапша»:

Подготовьте все ингредиенты.
Зелень мелко нарежьте. Чеснок измельчите. Лук нарежьте тонкими перьями. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
Лапшу отварите в кипящей воде до готовности. Затем переложите в холодную воду, чтобы она остыла. Откиньте на сито и подождите, пока стечет вода.
Добавьте в лапшу соль, сахар, кунжутное масло, рисовый уксус и соевый соус.
Затем добавьте овощи и зелень.
В сковороде разогрейте ложку растительного масла, залейте им блюдо. Хорошенько перемешайте.
Перед подачей лапшу можно посыпать кунжутом. Приятного вам аппетита!

Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.

Вам  понадобится:

Капуста — 400 Грамм
Лук — 100 Грамм
Морковь — 150 Грамм
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Сахар — По вкусу
Растительное масло — 50 Миллилитров
Перец черный молотый — По вкусу
Перец сладкий — 150 Грамм
Виноградный уксус — 1 Чайная ложка

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Блинчики

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гуляш

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Коктейли / Овощные

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты сыроедения / Рецепты для похудения / ПП рецепты

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Тесто

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Гарниры

Кухня / Диета:

 Грузинская / Кавказская

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!