Картофельный соус

Прием пищи:

На праздничный стол

Блюдо:

Соусы / К мясу / К птице / К рыбе

Кухня / Диета:

Греческая / Европейская

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Чеснок

 Картофельный соус

Запишите, как приготовить картофельный соус. Он подойдет для рыбных горячих блюд, а также для теплых овощей, например, на гриле или на пару, мяса, курицы. Вам обязательно понадобится блендер, иначе уйдет много времени для измельчения продуктов. Можно попробовать добавить в состав немного грецких орехов.

Как приготовить блюдо «Картофельный соус»:

Картофель промойте и отварите до готовности.
В блендере измельчите чеснок вместе с маслом.
Затем к массе добавьте очищенный картофель, сок лимона, перец и соль. Все взбейте.
Готовый соус оставьте на час в холодильнике. Потом приступайте к дегустации!

Не устаю удивляться греческой кухне. Еще 2 года назад, кроме греческого салата, я ничего больше не умела делать, а сейчас все совсем по-другому. Вот один из новых рецептов!

Вам  понадобится:

Белокочанная капуста — 1-1,5 Штуки
Соль — 150 Грамм
Чеснок — 1 Штука
Корейская приправа — 1 Ст. ложка (упаковка)
Красный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 1 Чайная ложка
Вода — 2 Литра

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Кексы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Спагетти

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты / Пудинг

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Мороженое

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Виноград

Блюдо:

 Заготовки / Маринование

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Летние

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!