Картофель в кукурузной муке

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофель в кукурузной муке. Если хотите более хрустящую корочку, то можно заменить муку на поленту. Специи выбирайте по вкусу, можно взять готовую приправу для картофеля. Готовится вся быстро и просто, кроме того, можно поэкспериментировать со специями.

Подготовьте все ингредиенты.
Если используете кукурузную крупу, то измельчите ее в кофемолке до состояния муки.
Картофель помойте, очистите от кожуры, затем нарежьте дольками.
В большой миске соедините специи, соль и кукурузную муку. Влейте масло. Добавьте картофель, хорошенько перемешайте.
Выложите картофель в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Картофель в кукурузной муке готов, приятного аппетита!

Тофу — 200 Грамм
Перец чили — 1 Штука
Кукурузный крахмал — 1,5 Чайных ложки
Вода — 3 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Помидоры черри — 4-5 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Имбирь — 10 Грамм
Масло растительное — 200 Миллилитров (для жарки)
Шпинат — 20 Грамм

Назад 1 ... 154 155 156 157 158 159 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Картофель в кукурузной муке

Картофель в кукурузной муке

Как приготовить блюдо «Картофель в кукурузной муке»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар