Лазанья из лаваша овощная

В данном варианте в рецепт приготовления лазаньи из лаваша овощной включен только шпинат и кабачок, однако при желании можно использовать также помидоры, перец или другие овощи по вкусу.

1. Итак, для начала необходимо вымыть кабачок и очистить от кожицы. Натереть на средней терке и откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишнему соку.

2. Шпинат можно использовать свежий или замороженный. Отварить его до готовности, затем просушить.

3. В глубокой мисочке соединить кабачок, шпинат и мелко рубленную свежую зелень.

4. Вбить яйца и как следует перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи.

5. К овощам можно добавить сливочный сыр или творог.

6. Лаваш нарезать кусочка, соответствующими размерам формы. Выложить 1 лист и смазать начинкой. Затем повторять слои, пока не закончатся составляющие.

7. Чтобы сверху лаваш был не сухой, его также лучше смазать начинкой или присыпать тертым сыром.

8. Если вы хотите, чтобы лазанья из лаваша овощная в домашних условиях была более сочной, можно залить ее небольшим количеством соуса Бешамель или обыкновенным кефиром, приправленным по вкусу.

9. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 25-35 минут.

Приятного аппетита!

Назад 1 ... 154 155 156 157 158 159 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Лазанья из лаваша овощная

Лазанья из лаваша овощная

Как приготовить блюдо «Лазанья из лаваша овощная»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар