Постный борщ с килькой

Как приготовить постный борщ с килькой?

1. Овощи промойте и почистите. Капусту нашинкуйте, картошку порежьте кубиками, лук измельчить, морковь натрите на крупной терке.

2. В большую кастрюлю влейте воду, доведите до кипения. В кипящую воду выложите картофель и варите 7-10 минут. Затем добавьте нашинкованную капусту и варите до готовности.

3. Пока картофель и капуста варятся обжарьте нарезанные лук и морковь в растительном масле до мягкости. Добавьте к ним томатную пасту, перемешайте, прогрейте и добавьте в борщ.

4. Выложите лук и морковь в кастрюлю, туда же отправьте кильку в томате. Перемешайте.

5. Посолите и поперчите постный борщ. Перемешайте и варите до готовности на медленном огне.

6. Готовый борщ должен настояться не менее 15 минут. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте.

Постный борщ с килькой готов!

Приятного аппетита!

Капуста — 1/3 Штуки
Картофель — 3-4 Штук
Морковь — 1 Штука
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Луковица — 1 Штука
Вода — 2 Литра
Лавровый лист — 2 Штуки
Соль, перец — По вкусу
Килька в томате, банка — 1 Штука

Назад 1 ... 154 155 156 157 158 159 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Постный борщ с килькой

Постный борщ с килькой

Как приготовить блюдо «Постный борщ с килькой»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар