Штрудель с грибами

Подготовьте все ингредиенты.
Картошку отварите, затем вилкой раздавите в пюре. Посолите по вкусу.
Лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Шампиньоны мелко измельчите. Добавьте в сковороду, посолите, поперчите и жарьте до испарения жидкости.
В конце добавьте постный майонез и крупно порубленную петрушку. Потушите все вместе еще минутку, затем снимите с плиты.
Раскатайте тесто толщиной примерно в 5 мм.
Выложите тонким слоем картофельное пюре, а сверху начинку из грибов. Один край теста оставьте свободным.
Закрутите штрудель рулетом. Наколите сверху вилкой, чтобы он не вздувался. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Штрудель с грибами готов, приятного аппетита!

Лук репчатый — 1-2 Штук
Болгарский перец — 1-2 Штук
Томаты — 3 Штуки
Томатный соус — 400 Миллилитров
Фасоль — 1 Банка (консервированная)
Чечевица зеленая — 300 Банок (вареная )
Перец чили — По вкусу
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу
Шоколад горький — 40-60 Грамм
Петрушка — 1/4 Пучка

Назад 1 ... 154 155 156 157 158 159 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Штрудель с грибами

Штрудель с грибами

Как приготовить блюдо «Штрудель с грибами»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар