Сушеные баклажаны

Прием пищи:

На полдник

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Постные блюда / Веганские блюда

Основные продукты:

Овощи / Баклажан

 Сушеные баклажаны

Подробнее, как приготовить сушеные баклажаны, я расскажу ниже. Вместо сушилки баклажаны можно запечь в духовке, если на ней можно выставить температуру 60-70 градусов. Не переусердствуйте с маслом! Иначе после сушки баклажаны получатся слишком жирными.

Как приготовить блюдо «Сушеные баклажаны»:

Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан нарежьте на тонкие кружочки.
Смажьте их маслом, сверху посыпьте специями и солью. Сушите баклажаны при температуре 50 градусов примерно 6 часов.
Сушеные баклажаны готовы, приятного аппетита!

Баклажаны я обычно сушу не в качестве заготовки на зиму, а как полезный снэк, которым можно перекусить днем. Тонкие хрустящие кружочки из баклажанов — вкусная альтернатива чипсам. Попробуйте!

Вам  понадобится:

Баклажан — 1 Штука
Соль — По вкусу
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Копченая паприка — 1/2 Чайных ложки
Пищевые дрожжи — 1 Чайная ложка
Перец черный — 1 Щепотка
Чеснок гранулированный — 1/2 Чайных ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Заготовки / Варенье

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Десерты / Конфеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Рыба и морепродукты

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пряники

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Манник

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!