Миндальный пудинг

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить миндальный пудинг. Кроме кардамона в пудинг можно добавить корицу и розовую воду, если любите. Миндаль для этого рецепта можно взять и неочищенный, на вкус это не влияет. Но пудинг будет не таким белым. Готовится десерт очень просто, есть можно как в горячем, так и холодном виде. Берите на заметку!

Подготовьте все ингредиенты.
Миндаль измельчите в кофемолке до состояния муки.
Растопите в ковшике сливочное масло.
Добавьте муку, размешайте венчиком.
Тонкой струйкой влейте молоко, не переставая мешать. Затем добавьте сахар, кардамон и измельченный миндаль. Доведите смесь до кипения, проварите около минуты, чтобы она загустела.
Разложите пудинг по креманкам. В таком виде пудинг уже можно есть, но я рекомендую убрать в холодильник на пару часов, чтобы он застыл.
Перед подачей выложите сверху нарезанный кубиками манго. Миндальный пудинг готов, приятного аппетита!

Баклажан — 500 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Помидоры — 250 Грамм
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Зелень — 1/4 Пучка (петрушка, укроп)
Соль — По вкусу
Масло подсолнечное — 50 Миллилитров
Лук репчатый — 1/2 Штуки
Черный молотый перец — По вкусу

Назад 1 ... 65 66 67 68 69 70 71 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Миндальный пудинг

Миндальный пудинг

Как приготовить блюдо «Миндальный пудинг»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар