Постная коврижка с сухофруктами

Коврижка — это идеальный десерт для вегетарианцев. В него обычно добавляют наполнители в виде фруктов, меда или джема. Мы сделаем с черносливом, грецким орехом, курагой и изюмом. Такая выпечка подойдет для будних дней, когда хочется чего-то сладкого и совсем не хочется потратить на это много времени.

1
Грецкие орехи необходимо почистить и измельчить. Добавьте к ним сахар и масло. Все перемешайте.
2
Влейте в массу мед и яблочный сок. Погасите соду уксусом и также добавьте в массу вместе с мукой. Замесите тесто.
3
Сухофрукты промойте под проточной водой. Нарежьте маленькими кусочками чернослив и курагу. Добавьте их вместе с изюмом в тесто.
4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто залейте в форму для выпечки. Выпекайте полчаса.
5
Уменьшите температуру до 160 градусов, если коврижка начала подгорать. Оставьте выпечку ненадолго в теплом месте.

Растительное масло — 50 Миллилитров
Сок яблочный — 50 Миллилитров
Мука — 1 Стакан
Сахар — 2 Ст. ложки
Мед — 2 Ст. ложки
Грецкий орех — 0,5 Стакана
Сода — 0,5 Чайных ложки
Яблочный уксус — 1 Чайная ложка
Изюм — 50 Грамм
Курага — 50 Грамм
Чернослив — 50 Грамм

Назад 1 ... 65 66 67 68 69 70 71 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Постная коврижка с сухофруктами

Постная коврижка с сухофруктами

Как приготовить блюдо «Постная коврижка с сухофруктами»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар