Булочки с розмарином

Подготовьте все ингредиенты.
Разведите в теплой воде дрожжи и 1/2 ст.л. ложку сахара. Оставьте на 10 минут.
Муку просейте и поставьте в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 2-3 минуты.
Добавьте в прогретую муку разведенные дрожжи и оставшийся сахар. Замесите тесто.
Переложите его в смазанную 1 ст.л. маслом миску и оставьте в теплом месте на 1,5 часа.
У розмарина удалите листики, порубите их и слегка разотрите в ступке. Соедините с оставшимся маслом и прогрейте, не доводя до кипения.
Затем процедите и дайте остыть.
Тесто обомните. Присыпьте поверхность мукой, добавьте 2 ст.л. ароматизированного масла и промытый изюм. Выместите.
Разделите тесто на 4 булочки. Прижмите их ножом, сделайте надрезы крест-накрест. Накройте и уберите на полчаса подняться.
Смажьте булочки оставшимся розмариновым маслом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке полчаса.
Булочки с розмарином готовы, приятного аппетита!

Морковь — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Цветная капуста — 120 Грамм
Соевый соус — 2,5-3 Ст. ложки
Тофу — 200 Грамм
Розмарин — 2 Штуки (веточки)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 1/2 Штуки
Кукурузный крахмал — 1 Чайная ложка

Назад 1 ... 66 67 68 69 70 71 72 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Булочки с розмарином

Булочки с розмарином

Как приготовить блюдо «Булочки с розмарином»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар