Суп тыквенный со специями

Всего из двух основных ингредиентов, тыквы и лука, мы сварим этот чудесный супчик. Рекомендую также добавить чеснок, он придаст и аромат, и пикантность. Кроме того, вы можете добавить имбирь, например. Эту идею, как приготовить суп тыквенный со специями можно использовать и для мультиварки, если она есть на кухне.

В кастрюлю выложите нарезанный лук и тыкву, очищенные зубчики чеснока.
Влейте воду. Она должна полностью покрыть овощи.
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите минут 15-20 до мягкости тыквы.
После с помощью блендера или миксера измельчите овощи.
Снова поставьте на огонь и доведите до кипения.
Добавьте сахар, специи и соль. Тщательно перемешайте и через минутку можно снимать с огня.
Вот так, суп тыквенный со специями в домашних условиях готов и может быть подан к столу.

Картофель — 1 Штука
Тыква — 400 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Имбирь — 20 Грамм
Кускус — 5 Ст. ложек
Соль — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Репчатый лук — 1 Штука
Черный молотый перец — 1 Щепотка
Вода — 400 Миллилитров
Лавровый лист — 2 Штуки
Кориандр — 1 Щепотка
Вода кипяченая — 2 Литра

Назад 1 ... 66 67 68 69 70 71 72 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Суп тыквенный со специями

Суп тыквенный со специями

Как приготовить блюдо «Суп тыквенный со специями»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар