Сушеные баклажаны

Прием пищи:

На полдник

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Постные блюда / Веганские блюда

Основные продукты:

Овощи / Баклажан

 Сушеные баклажаны

Подробнее, как приготовить сушеные баклажаны, я расскажу ниже. Вместо сушилки баклажаны можно запечь в духовке, если на ней можно выставить температуру 60-70 градусов. Не переусердствуйте с маслом! Иначе после сушки баклажаны получатся слишком жирными.

Как приготовить блюдо «Сушеные баклажаны»:

Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан нарежьте на тонкие кружочки.
Смажьте их маслом, сверху посыпьте специями и солью. Сушите баклажаны при температуре 50 градусов примерно 6 часов.
Сушеные баклажаны готовы, приятного аппетита!

Баклажаны я обычно сушу не в качестве заготовки на зиму, а как полезный снэк, которым можно перекусить днем. Тонкие хрустящие кружочки из баклажанов — вкусная альтернатива чипсам. Попробуйте!

Вам  понадобится:

Баклажан — 1 Штука
Соль — По вкусу
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Копченая паприка — 1/2 Чайных ложки
Пищевые дрожжи — 1 Чайная ложка
Перец черный — 1 Щепотка
Чеснок гранулированный — 1/2 Чайных ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Горячие блюда / Рулеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Десерты без

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Лазанья

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Заготовки / Варенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Азербайджанская / Кавказская

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Заготовки / Варенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда / Биточки

Кухня / Диета:

 Русская кухня / Уральская кухня

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Выпечка / Блины

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар