Морковные котлеты вкусные

Такие котлеты могут отлично разнообразить ваш повседневный обед или ужин, а также подойдут для разгрузочного дня.

Эти котлеты можно подавать со сметаной или любым соусом по вашему вкусу.

Если не любите жареное, то можете приготовить морковные котлеты на пару или в духовке. Также этот рецепт котлет подойдет и для детей.

Котлеты получаются вкусными и питательными, а также благотворно скажутся на вашем организме.

Приятного аппетита!

1
Духовку разогрейте до 200 градусов.
2
Картофель очистите и разрежьте пополам. Положите на противень и запекайте 30-40 минут (или до готовности).
3
После готовности остудите картофель и нарежьте его кусками. Отложите.
4
В кофемолке измельчите овсяные хлопья до состояния муки.
5
В блендер сложите картофель, фасоль, морковь, кинзу, лук, соль и перец. Смешивайте до однородности около 10 секунд.
6
Далее добавьте в блендер яйцо и перемешивайте все до получения гладкой консистенции.
7
К овощному фаршу добавьте овсяную муку, перемешайте. Сформируйте котлеты из фарша.
8
В сковороде разогрейте масло и обжаривайте котлеты до золотистой корочки на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Лук репчатый — 1/2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Стебель сельдереяъ — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Цветная капуста, бобы, цукини (нарезанные) — 400 Грамм (по 100-150 г)
Соль, перец — По вкусу
Орегано, тимьян — по 1 Чайная ложка
Помидоры — 150 Грамм

Назад 1 ... 84 85 86 87 88 89 90 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Морковные котлеты вкусные

Морковные котлеты вкусные

Как приготовить блюдо «Морковные котлеты вкусные»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар