Хумус простой

Прием пищи:

Овощи

Блюдо:

Закуски / Хумус

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Нут

 Хумус простой

Хумусом арабы называют турецкий горох нут. Из которого, собственно, и делают этот простейший кочевнический соус. Хумус подают вместе с теплой питой, сырым луком и сваренным вкрутую яйцом, на завтрак, обед и ужин. Это не самое легкое для желудка блюдо, но невероятно вкусное. Очень рекомендую вам его попробовать.

Как приготовить блюдо «Хумус простой»:

С банки консервированного нута слейте жидкость.
Чеснок очистите и измельчите ножом.
Мелко порубите пучок петрушки.
В чашу блендара выдавите сок лимона, добавьте туда чеснок и петрушку.
Туда же отправьте нут.
Взбейте блендером все ингредиенты.
Добавьте оливковое масло.
Посолите и поперчите массу, взбивайте до однородности.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить хумус простой. Это закуска на основе пюре из нута. Пробовать хумус мне приходилось и раньше, а вот готовила впервые. Результат меня порадовал.

Вам  понадобится:

Нут консервированный — 180 Грамм
Лимон — 1 Штука
Петрушка — 1 Пучок
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Соль, перец — По вкусу
Масло оливковое — 3 Ст. ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Грузинская / Кавказская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Итальянская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Ризотто

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Выпечка / Торты / Закуски / Блинный торт

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Молочные продукты

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Китайская / Азиатская

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Выпечка / Булочки

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Борщ

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар