Прием пищи:
Овощи
Блюдо:
Начинки
Кухня / Диета:
Основные продукты:
Овощи / Фрукты
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить вегетарианские начинки для блинов. Количество ингредиентов из каждого варианта рассчитано на 4-5 блинов.
Для начинки из картофеля с зеленью подготовьте картофель, зелень, соль и молотый черный перец.
Картошку очистите от кожуры, отварите до мягкости и измельчите в пюре.
Добавьте мелко порубленную зелень, соль и перец. Перемешайте.
Выложите начинку в центр блина.
Сверните блин и обжарьте на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
Для творожной начинки с вялеными томатами подготовьте тофу, вяленые томаты, соль, перец, итальянские травы и оливковое масло.
Измельчите тофу блендером до кремовой консистенции.
Добавьте мелко порезанные вяленые томаты, влейте масло, приправьте солью и перцем. Перемешайте.
Выложите получившуюся массу тонким слоем на блин.
Сверните блин трубочкой и нарежьте на небольшие ломтики. Приятного аппетита!
Для начинки из соевого фарша подготовьте соевый текстурат, томатную пасту, репчатый лук, соевый соус, соль и перец.
Замочите соевый текстурат в горячей воде на 10-15 минут. Затем промойте его в холодной воде и отожмите.
Измельчите соевый текстурат в мясорубке или блендере на мелкие кусочки.
Обжарьте мелко порубленный лук на сковороде. Добавьте соевый фарш, перемешайте. Влейте соевый соус, добавьте соль и перец. Перемешает и обжаривайте примерно 10 минут до испарения лишней жидкости.
Выложите начинку из соевого фарша в центр блина.
Сверните блин конвертом, обжарьте с двух сторон. Приятного аппетита!
Для сладкой начинки из яблок с корицей подготовьте яблоки, воду, корицу и сахар.
Яблоки нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду, добавьте яблоки, сахар и корицу. Тушите яблоки пока они не станут мягкими, а вода не испарится.
Выложите начинку на 1/4 блина.
Блин сверните пополам, затем еще раз. Приятного аппетита!
Для сладкой творожной начинки подготовьте тофу, сахар, лимонный сок и изюм.
Тофу разомните вилкой или измельчите в блендере.
Добавьте лимонный сок, изюм и сахар, еще раз перемешайте.
Выложите начинку в центр блина.
Сверните блин конвертиком, обжарьте с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита!
Делюсь рецептом вегетарианских начинок для блинов. Три сытные начинки и две сладкие. Выбирайте на свой вкус! Все очень простые, но необыкновенно вкусные.
Рисовая мука — 90 Грамм
Кокосовая мука — 40 Грамм
Кокосовое молоко — 300-330 Миллилитров
Растительное масло — 20 Миллилитров
Сахар — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Всем любителям простых овощных салатов, рекомендую попробовать рецепт салата с черной редькой. Если вы придерживаетесь здорового питания, то обязательно оцените его по достоинству.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Редька
Полезная натуральная каша — идеальный завтрак для детей и взрослых. Она полезная и питательная. Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить кашу из геркулеса на воде.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Горячие блюда / Каши
Кухня / Диета:
Беременным и кормящим / Постные блюда / Низкокалорийные / Рецепты без вреда
Основные продукты:
Крупы / Овсянка
Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, а блюд из сайды существует огромное количество. Самое распространенное — сайда в духовке с овощами.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда целиком
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Помидор
Детский овощной суп вполне подойдет в качестве первого блюда для вашего годовалого малыша. Взрослым, между прочим, также полезно кушать подобные супы. Он идеален для вегетарианцев и во время поста.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Кухня / Диета:
Европейская
Основные продукты:
Овощи / Картофель / Сельдерей
Простой, но очень сытный, салат с квашеной капустой можно кушать и в пост, и каждый день. Захватите с собой на работу или угостите им гостей — это универсальное блюдо! Рекомендую рецепт на заметку!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Картофель / Грибы / Квашеная капуста
Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Хлеб
Кухня / Диета:
Европейская
Основные продукты:
Крупы / Мука / Цельнозерновая мука / Пшеничная мука / Отруби
Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Супы-пюре / Крем-суп
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты без вреда
Основные продукты:
Овощи / Баклажан
Мужской рецепт выходного дня или как приготовить чесночные гренки к пиву! И даже если вы не употребляете алкоголя, гренки придутся вам по вкусу, будь то легкий перекус или полноценный завтрак!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Закуски / Гренки
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Печенье с грецким орехом станет вашим сытным перекусом, ведь его всегда можно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник. Также оно невероятно полезно для здоровья, особенно для детворы.
Прием пищи:
На природу
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Десерты без
Основные продукты:
Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Орехи / Крупы / Овсянка / Грецкие орехи
Салат японский придется по вкусу тем, кто любит необычные сочетания продуктов в одной тарелке. Это просто настоящая витаминная бомба. Каждый ингредиент очень полезен для здоровья и богат витаминами.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Японская / Азиатская
Основные продукты:
Овощи
Я все больше и больше начинаю любить теплые салаты. Особенно, когда на улице холодная погода. Такой дополнение для основных блюд будет очень кстати на обед или ужин. Делюсь с вами своим рецептом.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Русская кухня / Китайская / Азиатская
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Грибы / Шампиньоны / Пекинская капуста
Любителям пикантных закусок хочу порекомендовать очень классный рецепт маринованных грибочков, от которых просто невозможно оторваться. Аппетитные, вкусные, а главное — процесс проще простого.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Маринование
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Грибы / Вешенки
Почти каждый из нас знает, как приготовить жареные овощи. Но у каждого наверняка есть свои любимые ингредиенты для этого блюда, а также свои секреты в приправах и добавках. Я покажу один из вариантов.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Основные продукты:
Разнообразный рацион – это задача любящей маме, жене и хозяйке. С гарнирами проблем возникает меньше, а вот с первыми блюдами все сложнее. Предлагаю рецепт, как приготовить грибной суп с вермишелью.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Грибы / Вешенки / Лапша / Вермишель
Очень нежные и мягкие блинчики для всей семьи. Приготовить блины на минералке несложно — идеально как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Блины
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Мука
Блины очень часто присутствуют на наших столах. Как в будние дни, так и в праздники их можно подавать. Поэтому количество вариантов этой выпечки несравненно много. Можно подобрать под любой случай.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Блины
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто / Постное тесто
Когда мы собираемся большой компанией на природе, то почти всегда готовим шашлыки. И к горячему мясному блюду всегда хочется подать овощи в качестве гарнира. Это вкусно и полезно.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Болгарский перец
Мисо — это традиционная японская паста. Она производится путем ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Соусы
Кухня / Диета:
Японская / Азиатская
Основные продукты:
Овощи / Чеснок / Имбирь
Если вы еще не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Пюре
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Чеснок / Нут
Я уже так отвыкла покупать десерты в магазине. Постоянно готовлю их сама. Это намного полезнее. Тем более, когда речь идет о питании для детей. Им я хочу дать только все самое лучшее.
Прием пищи:
Для детей
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Кухня / Диета:
Индийская / Восточная
Основные продукты:
Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Орехи / Мед / Грецкие орехи
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!