Соус овощной

Прием пищи:

Овощи

Блюдо:

Соусы

Кухня / Диета:

Основные продукты:

Овощи

 Соус овощной

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус овощной. Чтобы сбалансировать вкус соуса можно добавить немного сахара или лимонного сока. Для остроты можно добавить свежий или молотый перец чили.

Как приготовить блюдо «Соус овощной»:

Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюлю с толстым дном перелейте измельченные томаты в собственном соку. Доведите до кипения на среднем огне.
Пропустите чеснок через пресс. Листья базилика отделите от веточек и мелко порубите.
Добавьте в кастрюлю к томатам чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Томите соус на средне-низком огне около 30 минут, пока объем соуса не уменьшится в 2 раза и не станет гуще. Периодически помешивайте.
За 5 минут до готовности добавьте измельченный базилик. Все перемешайте.
Соус овощной готов, приятного вам аппетита!

Рецепт универсального овощного соуса на основе томатов. Он получается ароматным и очень насыщенным по вкусу. Его можно использовать в приготовлении лазаньи или пиццы, подавать с чипсами.

Вам  понадобится:

Помидоры измельченные в собственном соку — 400 Грамм
Базилик зеленый — 5-10 Грамм
Сушеные итальянские травы — 1/2 Чайных ложки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Масло оливковое — 1,5-2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Паста

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рататуй

Кухня / Диета:

 Французская / Европейская

Прием пищи:

 Зелень

Блюдо:

 Соусы / Песто

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Борщ

Кухня / Диета:

 Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Манты / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Азиатская

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Выпечка / Пирожное

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Винегрет

Кухня / Диета:

 Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Ризотто

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Шеф-повар