Постные манты с картошкой

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Манты / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

Азиатская

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Тесто / Постное тесто

 Постные манты с картошкой

Приготовить постные манты с картошкой можно хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Блюдо очень вкусное и придется по вкусу всем. Если вы не придерживаетесь особого питания, то замените в начинке растительное масло небольшим кусочком перекрученного сала, уверяю вас, аромат будет просто волшебный!

Как приготовить блюдо «Постные манты с картошкой»:

Подготовьте все ингредиенты.
Налейте воду в глубокую миску, добавьте соль и растительное масло.
Частями добавьте муку.
Замесите упругое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Соберите тесто в шар, накройте и оставьте на 20 минут.
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чем меньше получится, тем лучше.
Добавьте мелко нарезанный лук.
Добавьте растительное масло, соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешайте. Начинка готова.
От теста отрежьте кусок, раскатайте его в жгут, затем нарежьте на кусочки размером с грецкий орех. Каждый кусочек обваляйте в муке и раскатайте в форме круга.
По центру выложите по столовой ложке картофельной начинки.
Защипните манты любым удобным способом.
Решетку пароварки или мантоварки смажьте маслом и выложите манты. Готовьте на пару около 45 минут.
Постные манты с картошкой готовы. Приятного аппетита!

В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

Вам  понадобится:

Вода — 200 Миллилитров
Мука — 500 Грамм
Растительное масло — 1,5 Ст. ложки (тесто)
Соль — 1 Чайная ложка (тесто)
Картофель — 1 Килограмм
Лук — 3-4 Штук
Растительное масло — 3 Ст. ложки (начинка)
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / Блюда на пару

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!