Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи
Хотите узнать, как приготовить вкусный "Овощной винегрет"? Вот мой способ! Овощи можно отварить или запечь в фольге — запекание добавляет сладковатый вкус. После этого остудите их, очистите и нарежьте кубиками одинакового размера. Смешайте все ингредиенты, заправьте растительным маслом, добавьте соль и перец. Если капуста недостаточно кислая, можно слегка подквасить салат уксусом.
Для лучшего вкуса дайте салату настояться в холодильнике хотя бы час. Это позволяет ингредиентам пропитаться заправкой и раскрыть свои ароматы. После этого можно смело угощаться и наслаждаться!
Подготовьте продукты. Отварите овощи до готовности, охладите, очистите.
Очищенный картофель порежьте кубиками. Положите в глубокую миску.
Добавьте порезанную кубиками морковь.
Квашенную капусту порубите мелко, добавьте ее в салатник, туда же горошек консервированный.
Добавьте порезанные огурчики, репчатый или зеленый лук.
Добавьте порезанную свеклу. Для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета, свекла замасливается отдельно, то есть режется первой и заливается маслом. Я же люблю, когда винегрет темный. Добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте салат растительным маслом, перемешайте. Если кислоты вам не хватило, добавьте немного яблочного уксуса или капустного рассола.
Дайте салату настояться пару часов, пробуйте!
Классический винегрет — это сочетание простых и доступных ингредиентов: отварная свекла, морковь и картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, репчатый или зеленый лук и, конечно, зеленый горошек. Все продукты берутся в примерно равных пропорциях, что делает салат сбалансированным по вкусу.
Картофель — 3 Штуки
Лук — 1 Штука
Морковь — 3 Штуки
Свекла — 1-2 Штук
Соль — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Горошек консервированный — 200 Грамм
Капуста квашенная — 200 Грамм
Огурец бочковой или консервированный — 4 Штуки
Прием пищи:
На скорую руку
Блюдо:
Напитки / Компоты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты без вреда
Прием пищи:
Для детей
Блюдо:
Выпечка / Торты / Бисквитный торт
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Белорусская / Европейская
Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю все сама. Пара советов в моем рецепте.
Прием пищи:
Недорого
Блюдо:
Выпечка / Пицца
Кухня / Диета:
Европейская
Основные продукты:
Мука
Ароматное, душистое и немного терпкое варенье из лепестков чайной розы не только очень вкусное, но и полезное. Помогает при стоматите, простуде и депрессии, улучшает работу сосудов и пищеварения.
Прием пищи:
Для детей
Блюдо:
Заготовки / Варенье
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Лепешки
Кухня / Диета:
Казахская / Восточная
Основные продукты:
Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Индийская / Восточная
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Цветная капуста
Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Напитки / Чай
Кухня / Диета:
Беременным и кормящим / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные
Основные продукты:
Если вы решили побаловать себя чем-нибудь пикантным, тогда предлагаю узнать, как приготовить вешенки соленые. Это очень вкусный, полезный и диетический продукт, который будет не лишним на столе.
Прием пищи:
Грибы
Блюдо:
Заготовки / Закуски / Соление
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Грибы / Вешенки
Это классика! Рецепт приготовления картошки в мундире перед вами! Вкусно, сытно, и очень аппетитно! Можно использовать как основу для салатов, а можно кушать самостоятельно. Попробуйте, вкусно!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Картофель
В этом рецепте хочу рассказать как сделать вкусную и диетическую икру без стерилизации. Получается она острой, пикантной и вкусной! В рецепте Вы не найдете уксуса и масла, но хранится она может долго!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Консервация
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Кабачок
Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Лепешки
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Мука
Блюдо настолько вкусное, что не понравится оно не может. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и меда, — и все это приготовлено прямо в тыкве. Вкусно и очень оригинально!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Тыква / Крупы / Рис
Сторонники здорового питания и натуральных сладостей оценят эти батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов с орехами и кокосом. Вегетарианские, натуральные и без выпечки.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Десерты / Без выпечки
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Овсянка
Суп из сушеных грибов в мультиварке получается особенно вкусным, ароматным и насыщенным. Чтобы сварить этот суп, вам не нужно обладать особыми кулинарными талантами, готовится он очень просто.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Грибы / Крупы / Перловая крупа / Сушеные грибы
Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Мясо / Овощи / Картофель / Щавель / Яйца / Зелень
Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Салат с киноа и овощами на ужин — настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Крупы / Зелень / Киноа
Любителям сладенького очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт постной коврижки в мультиварке "Редмонд" с цукатами, сухофруктами и орехами. Сытно, вкусно, экономно и без особых хлопот.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Коврижка
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Тесто / Постное тесто
Это очень простой и универсальный рецепт теста для вареников. Ним можно воспользоваться и не только в пост, вареники приготовленные с этого теста очень вкусные и нежные, мягкие.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Блюда с начинкой
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто
Это, наверное, самый быстрый и удачный рецепт приготовления кабачковой икры дома. Тушение овощей занимает не больше получаса. А все блюдо будет готово уже через 45 минут!
Прием пищи:
Недорого
Блюдо:
Соусы / Закуски / Томатная паста
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи
Способов приготовления бисквитного теста существует очень много, но не все из них удачные. Я предлагаю вам вариант, как приготовить вкусное бисквитное тесто, которое получается всегда!
Прием пищи:
Для детей
Блюдо:
Выпечка / Торты / Бисквитный торт
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Тесто / Бисквитное тесто
Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не употребляющим мясные продукты. Попробуйте!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Кабачок
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!