Лобио из красной фасоли

Прием пищи:

На ужин

Блюдо:

Горячие блюда / Лобио

Кухня / Диета:

Грузинская / Кавказская

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль

 Лобио из красной фасоли

Итак, как готовить лобио из красной фасоли? Самое большее время займет готовка фасоли, ее следует замочить, а потом отварить. Дальше все готовится быстро и просто. Пробуйте и получайте удовольствие!

Как приготовить блюдо «Лобио из красной фасоли»:

Красную фасоль залейте холодной водой на 3-4 часа, слейте воду, затем залейте кипятком и отварите до готовности.
Отвар, оставшийся после приготовления, слейте в отдельную емкость, он может понадобиться. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте до прозрачности на разогретом масле.
Растолките чеснок с солью.
Добавьте чабер, уцхо-сунели, мелко рубленную кинзу, уксус, мелко нарезанные орехи и перемешайте с фасолью. При необходимости добавьте отвар, если лобио окажется суховатым.
Дайте настояться 10 минут. Подается как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Лобио – вкусное, насыщенное специями грузинское блюдо, которое обязательно стоит попробовать хотя бы один раз! Эта традиционная закуска очень проста в приготовлении.

Вам  понадобится:

Чеснок — 3 Зубчика
Грецкие орехи — 1 Стакан
Кинза — 1 Пучок
Фасоль красная — 1 Стакан
Соль — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 2 Штуки
Уцхо-сунели — 1 Чайная ложка
Уксус винный красный — 2 Ст. ложки
Чабер — 1 Чайная ложка (сушеный молотый )

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Смузи

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда / Боул

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Фрикадельки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Шеф-повар