Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Основные продукты:
Крупы / Гречка
В мультиварке варим гречневую кашу. На сковороде тушим томатный соус из свежих томатов, чеснока, лука и зелени. Для густоты добавляем немного муки.
Приготовим продукты. Овощи очищаем и моем.
Гречку необходимо перебрать и промыть до чистой воды.
Залить водой. посолить и поставить варится на режим "каша". Время по умолчанию.
Помидоры обдаем кипятком, чтобы было легче снять кожуру, после остужаем в холодной воде.
Помидоры режем маленьким кубиками.
Режем мелко лук, чеснок и зелень.
На растительном масле обжариваем лук до полуготовности.
Добавляем помидоры и тушим до мягкости.
В почти готовый соус добавляем муку (разведенную в малом количестве воды), соль, сахар, орегано, зелень, чеснок. Перемешиваем и тушим до загустевания.
Соус готов.
Гречка готова.
В тарелочку кладем порцию каши, поливаем соусом. Подаем к столу в горячем виде. Приятного!
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.
Гречневая крупа — 1 Стакан
Вода — 2 Стакана
Соль — 0.5 Чайных ложки (без горки)
Помидор — 600 Грамм
Лук — 1-2 Штуки
Зелень — 1 Пучок
Мука — 1 Чайная ложка (без горки)
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Орегано — 1 Щепотка
Сахар — 1 Щепотка
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Долма / Блюда с начинкой
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Маринование / Консервация
Кухня / Диета:
Русская кухня
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Маринование
Кухня / Диета:
Русская кухня
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Маринование / Закуски
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Горячие блюда / Каши / Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, сочного салата из корейской моркови и апельсина.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Морковь / Фрукты / Апельсин
Глазирование — это особая технология приготовления овощей, благодаря которой они сохраняют свою текстуру и аромат. Есть разные способы приготовления, я хочу показать один из самых простых.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи
Замечательная закуска из моркови и капусты. Маринад на пряных травах с перцем и чесноком, наполняет блюдо особым вкусом. Морковь и капуста получаются сочными и ароматными, попробуйте.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Фаршированные
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Морковь / Белокочанная капуста
Я периодически готовлю рисовую лапшу ради разнообразия. Она хорошо держит форму, не слипается и не разваривается. Идеальный гарнир! Предлагаю приготовить рисовую лапшу вместе с болгарским перцем!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Азиатская
Основные продукты:
Овощи / Болгарский перец / Лапша / Рисовая лапша
Манго и авокадо — беспроигрышное сочетание! Делюсь с вами рецептом яркого и вкусного салата на основе этих двух продуктов. Салат готовится буквально за 5 минут, но обладает особым изысканным вкусом.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Фрукты / Авокадо / Манго
Кростини — маленькие итальянские бутерброды из чиабатты с различной начинкой. От брускетты они отличаются тем, что хлеб обжаривается в масле, а начинка должна намазываться на хлеб.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Кухня / Диета:
Итальянская / Европейская
Основные продукты:
Фрукты / Авокадо
В этом рецепте я предлагаю приготовить молодую картошечку с овощами в рукаве для запекания. Это простое, но невероятно вкусное блюдо обязательно должно вам понравиться!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Картофель
Делюсь с вами рецептом простого салата из консервированной кукурузы и зеленого лука. По вкусу он напоминает веганскую версию крабового салата, но без использования продуктов животного происхождения.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Кукуруза / Лук / Зеленый лук / Консервированная кукуруза
Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Горох / Огурец / Свекла
Это несладкие оладьи со шпинатом и грибами, которые отлично подойдут для сытного завтрака. Они красивого зеленого цвета, очень вкусные и легко готовятся. Обязательно попробуйте!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Оладьи
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Шпинат / Мука / Зелень / Пшеничная мука
Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Огурец / Белокочанная капуста / Соленый огурец
Делюсь с вами рецептом гречки с солеными огурцами. Это очень простое блюдо из самых распространенных ингредиентов, но получается по-настоящему вкусно!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Огурец / Крупы / Гречка / Соленый огурец
Делюсь рецептом своих любимых слоеных пирожков с картошкой. Я всегда держу в холодильнике упаковку слоеного теста, чтобы быстро приготовить такие слойки. Получается очень вкусно, сытно и просто!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Слойки
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Картофель / Тесто / Слоеное тесто
Азиатская лапша фунчоза просто идеальна для приготовления быстрых блюд! Подавать ее можно как в горячем, так и холодном виде. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт салата из фунчозы с огурцом.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Азиатская
Основные продукты:
Овощи / Огурец / Лапша
Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Морковь / Тыква
Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Вкусный и полезный салат, который можно приготовить к празднику или подать на ужин, дополнив основное блюдо. Сочетание капусты с зеленым яблоком и сыром очень гармоничное, попробуйте.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки / Пекинская капуста
Я часто ем гранолу на завтрак и каждый раз стараюсь приготовить ее по-разному. Особенно понравилась мне гранола по рецепту Юлии Высоцкой.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Десерты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Орехи / Крупы / Овсянка
Раньше стручковая фасоль казалась мне пресной и скучной на вкус, но пара простых манипуляций превращает ее в оригинальное и вкусное блюдо! Делюсь рецептом!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Орехи / Cтручковая фасоль
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и сытного салата из шампиньонов и моркови. Получается очень вкусно, не отнимает много времени на готовку, рекомендую попробовать!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Морковь / Грибы / Шампиньоны
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!