Салат с белой фасолью

При наличии в холодильнике баночки консервированной белой фасоли в собственном соку, вы приготовите такой салатик буквально за несколько минут. Ингредиентов для него, как видите, нужно немного — фасоль, помидоры, всякая зелень (из того, что есть в наличии), лимонный сок и масло. Но вкус у этого блюда замечательный — недаром помидоры и фасоль так часто встречаются в разных блюдах, дуэт у них получается отменный;).

За счет богатой белками фасоли салат и довольно сытный — смело заменяет тарелку супа или борща — но при этом легкий, не жирный и, благодаря зелени, очень свежий. Как приготовить салат с белой фасолью вы узнаете из этого рецепта — для упрощения задачи, каждое действие проиллюстрировано пошаговыми фотографиями.

Банку с фасолью открыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Сложить в глубокую миску, добавить фасоль.
Вымыть, обсушить и мелко нарезать зелень.
Добавить в салат.
Выдавить сок из половинки лимона.
Смешать с маслом, солью и перцем.
Заправить салат и аккуратно перемешать.
Выложить на порционные тарелки или в салатник, подать на стол.

Помидоры — 2-3 Штук
Лимон — 0,5 Штуки
Свежая зелень — По вкусу (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик, орегано и т.д.)
Соль — По вкусу
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Перец черный молотый — По вкусу
Банка фасоли белой в собственном соку — 1 Штука

Назад 1 ... 137 138 139 140 141 142 143 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Салат с белой фасолью

Салат с белой фасолью

Как приготовить блюдо «Салат с белой фасолью»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар