Хумус (простой рецепт)

Прием пищи:

На завтрак

Блюдо:

Закуски / Хумус

Кухня / Диета:

Арабская / Восточная

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Чеснок / Нут

 Хумус (простой рецепт)

Такая закуска готовится легко и быстро. Главное, что она безумно питательная и похожа на нашу горошницу по вкусу. Можно подавать хумус на гренках, хлебцах или кукурузных чипсах. Перед подачей можете украсить такую закуску свежей зеленью или грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Хумус (простой рецепт)»:

1
Добавьте в блендер нут (оставьте 1 ст. л. для украшения), чеснок, лимонный сок, соль, перец и тахини. Все смешайте до состояния пюре.
2
Для рецепта можно брать и не консервированный нут. Но тогда его надо заранее отварить и остудить, а также лучше очистить от шелухи.
3
Перед подачей полейте хумус обильно оливковым маслом и украсьте 1 ст. л. цельного нута.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хумус по простому рецепту. Не обязательно ехать в арабские страны, чтобы попробовать эту прекрасную закуску. Она очень питательная и вкусная.

Вам  понадобится:

Капуста — 250 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Кабачок — 250 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — По вкусу
Растительное масло — 50 Миллилитров
Специи — По вкусу
Перец сладкий — 1 Штука

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Супы без

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Торты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Грузинская / Кавказская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!