Соус из взбитой белой фасоли

Прием пищи:

Недорого

Блюдо:

Соусы / К птице / К рыбе

Кухня / Диета:

Румынская / Европейская

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Фасоль / Горчица / Белая фасоль

 Соус из взбитой белой фасоли

Наверное, мало кто мог бы представить, что обычный майонез можно заменить вполне необычным соусом из взбитой отварной фасоли! По консистенции и виду такой соус точь-в-точь напоминает майонез, а по вкусу даже превосходит знакомый всем соус. Более того, взбитая фасоль является еще и очень полезной, учитывая, что во время приготовления необходимо было добавить всего лишь горчицу, растительное масло, соль и воду. Обязательно приготовьте этот соус, и вам больше не захочется майонеза!

Как приготовить блюдо «Соус из взбитой белой фасоли»:

Вареную белую фасоль переложите в чашу комбайна, добавьте соль и горчицу. Взбейте фасоль до пышного состояния, при необходимости добавляя воду.
Тонкой струйкой добавьте растительное масло, продолжайте взбивать соус до очень пышной консистенции. Добавьте столовую ложку лимонного сока и продолжайте взбивать в течение 1-2 минуты.
Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще немного лимонного сока. Приятного аппетита!

Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.

Вам  понадобится:

Мука — 500 Грамм
Сахар — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Вода — 375 Миллилитров
Дрожжи пакетик — 1 Штука

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Запеканка

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Макароны

Блюдо:

 Закуски / Чипсы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Фаршированные

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски / Фалафель

Кухня / Диета:

 Арабская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Сахар

Блюдо:

 Десерты / Мармелад

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!