Открытый пирог с помидорами

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Помидор / Мука

 Открытый пирог с помидорами

Подробнее, как приготовить открытый пирог с помидорами, я расскажу ниже. В этом рецепте я использую пищевые дрожжи для сырно-орехового вкуса, но без них можно обойтись. Просто добавьте побольше других специй.

Как приготовить блюдо «Открытый пирог с помидорами»:

Подготовьте все ингредиенты.
Натрите на терке сливочное масло, подсолите и разотрите с мукой в крошку.
Постепенно влейте холодную воду, замешивая однородное тесто. Уберите готовое тесто в холодильник на 30-40 минут.
Тофу измельчите блендером с водой, пищевыми дрожжами, майонезом, чесноком, солью и лимонным соком до однородной массы.
Раскатайте тесто по диаметру формы для выпечки. Переложите тесто, сформируйте бортики.
Помидоры нарежьте кружочками. Наполните корж массой из тофу, сверху выложите томаты. Посолите, посыпьте итальянскими травами. Выпекайте пирог при 180 градусов 40-45 минут.
Открытый пирог с помидорами готов, приятного аппетита!

Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.

Вам  понадобится:

Баклажан — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Масло оливковое — 1 Ст. ложка (для жарки)
Черный перец — По вкусу
Паста кунжутная — 2-3 Ст. ложек

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Десерты / Мармелад

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Заготовки / Варенье

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Десерты / Конфеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Рыба и морепродукты

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пряники

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!