Овсяные котлетки

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Крупы / Овсянка

 Овсяные котлетки

Обязательно запишите, как приготовить овсяные котлетки с овощами. Я к ним подаю те же гарниры, что и к мясным изделиям: пюре, вареные овощи или рис. Получается отличная замена мясным блюдам. Готовятся котлеты достаточно быстро, только стоит заранее залить хлопья водой, чтобы они расбухли, иначе блюдо будет неприятно хрустеть на зубах.

Как приготовить блюдо «Овсяные котлетки»:

Хлопья залейте крутым кипятком на час.
Картофель, морковь и лук почистите, промойте. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Лук мелко порежте или же натрите на мелкой терке, так лук придаст прекрасный аромат.
Для фарша соедините хлопья, картофель, морковь, лук, специи, соль и рубленую зелень (по желанию).
Перемешайте фарш. Сформируйте из него котлетки. Разогрейте масло на сковороде.
Жарьте котлетки по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!

Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но все же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати!

Вам  понадобится:

Помидор — 4 Штуки (среднего размера)
Чеснок — 3 Зубчика
Мед — 1 Чайная ложка
Базилик сушеный — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Репчатый лук — 1 Штука
Сок лимона — 2 Ст. ложки
Красный молотый перец — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Горячие блюда / Десерты / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Зразы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Зразы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Горячие блюда / Десерты / Зразы

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Зразы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Зразы

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Биточки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Лазанья

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Закуски / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Горячие блюда / Десерты / Каши / Кутья / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Лазанья

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!