Овощи по-китайски

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Гарниры

Кухня / Диета:

Китайская / Азиатская

Основные продукты:

Овощи

 Овощи по-китайски

В этом блюде важно соблюдать последовательность, чтобы все овощи обжарились, но не превратились в кашу. Идеально жарить их в сковороде вок. В конце можно добавить свежей мяты. А подробнее, как приготовить овощи по-китайски, я расскажу ниже.

Как приготовить блюдо «Овощи по-китайски»:

Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте чеснок и имбирь пластинами, обжарьте на среднем огне до раскрытия аромата.
Морковь нарежьте четвертинками и обжаривайте до золотистого цвета.
Следом отправьте болгарский перец, жарьте его еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Шампиньоны нарежьте пластинами. Влейте в сковороду соевый соус и обжаривайте грибы, пока не испарится жидкость.
Затем добавьте порезанный на четвертинки цукини. Обжаривайте еще 2 минуты.
В это время помойте шпинат, обсушите и оторвите хвостики. Разорвите его руками и переложите в сковороду, а через минуту снимите с плиты. Готовые овощи посыпьте кинзой.
Овощи по-китайски готовы, приятного аппетита!

Это очень простой рецепт овощей по-китайски. Овощи быстро обжариваются в сковороде, при этом сохраняя свою текстуру и яркий вкус. Идеальный гарнир или дополнение к лапше. Рекомендую попробовать!

Вам  понадобится:

Капуста — 1/3 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Редька — 1-2 Штук
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Соль — 1,5 Чайных ложки
Сахар — 1/2 Чайных ложки
Уксус — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 40-50 Миллилитров
Красный перец — 2-3 Щепоток

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Выпечка / Пицца

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Крупы

Блюдо:

 Напитки / Молочные

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Выпечка / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Тесто

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Кавказская

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар