Постное сливочное масло

Прием пищи:

На завтрак

Блюдо:

Кухня / Диета:

Основные продукты:

Орехи / Миндаль / Растительное масло

 Постное сливочное масло

Для приготовления постного масла важны два ингредиента: пищевые дрожжи и кокосовое масло, оно обязательно должно быть рафинированным и без запаха. Вместо миндальной муки можно взять 2 столовых ложки миндальной пасты или просто перемолоть орехи в кофемолке.

Как приготовить блюдо «Постное сливочное масло»:

Подготовьте все ингредиенты.
Растопите кокосовое масло до жидкого состояния.
Измельчите все ингредиенты блендером, по консистенции должен получиться густой, однородный крем. Попробуйте его на вкус, масло должно устраивать вас по количеству соли и уксуса.
Перелейте масло в пластиковый контейнер и оставьте застывать в холодильнике на 2-3 часа.
Готовое масло будет хорошо держать форму, но таять от тепла.
Постное сливочное масло готово, приятного аппетита!

В готовке сливочное масло успешно заменяется растительным, но как быть, если нужна именно вкусовая замена? В этом рецепте я покажу, как приготовить постное сливочное масло.

Вам  понадобится:

Сахар — 225 Грамм
Овсяные сливки — 125 Миллилитров
Вода — 60 Миллилитров
Маргарин — 70 Грамм
Морская соль — 0,5 Чайных ложки
Ванильный сироп — 2 Капли

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рагу

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Армянская / Кавказская

Прием пищи:

 Ягоды

Блюдо:

 Напитки / Чай

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Салаты / Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Крупы

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски / Гарниры

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!