Баклажаны со шпинатом

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Постные блюда / Веганские блюда

Основные продукты:

Овощи / Баклажан / Шпинат / Зелень

 Баклажаны со шпинатом

Это легкая овощная закуска может быть и самостоятельным блюдом и дополнением к рису или макаронам. Попробуйте, очень вкусно! Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный. Его можно порубить крупно, чтобы явно чувствовались кусочки. Вместо свежих помидоров можно взять томаты в собственном соку.

Как приготовить блюдо «Баклажаны со шпинатом»:

Подготовьте все ингредиенты.
Обжарьте порезанный лук и чеснок на среднем огне до мягкости.
Добавьте порезанный кубиками баклажан и тушите почти до готовности.
В это время подготовьте помидоры. Сделайте надрез крест-накрест в центре, затем опустите их в горячую воду на 3 минуты. Очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Добавьте помидоры и шпинат в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите смесь еще 5 минут.
Баклажаны со шпинатом готовы, приятного аппетита!

Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придает мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.

Вам  понадобится:

Кабачок — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Капуста белокочанная — 200 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Помидор — 2-3 Штук
Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Сахар — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Холодные супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Карпаччо

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Фалафель

Кухня / Диета:

 Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Зелень

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!