Котлеты из картофеля и гороха

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

Индийская / Восточная

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Горох / Картофель

 Котлеты из картофеля и гороха

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из картофеля и гороха. По желанию можно добавить в котлеты обжаренный кунжут. Кинзу можно заменить петрушкой, если любите.

Как приготовить блюдо «Котлеты из картофеля и гороха»:

Подготовьте все ингредиенты.
Картофель помойте, очистите и отварите до полной готовности.
Измельчите толкушкой картофель и горох до состояния пюре.
Кинзу мелко порубите. Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в манной крупе.
Обжарьте их на сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлеты из картофеля и гороха готовы, приятного вам аппетита!

Делюсь рецептом индийских котлет из картофеля и гороха. Они получаются пряными, остренькими и очень вкусными. Особенно хороши такие котлеты еще горячими со сметаной.

Вам  понадобится:

Нут — 1/2 Стакана
Красная чечевица — 1/2 Стакана
Мука — 2-3 Ст. ложек
Панировочные сухари — 5-6 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Итальянские травы — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука (небольшого размера)
Чеснок — 1-2 Зубчиков

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / Блюда на пару

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!