Хрустящая мятая картошка

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Гарниры

Кухня / Диета:

Американская

Основные продукты:

Овощи / Картофель

 Хрустящая мятая картошка

Сегодня для вас я подготовила инструкцию о том, как приготовить хрустящую мятую картошку. Вначале плоды будут вариться, а потом мяться почти в пюре и в конце запекаться. Получается просто невероятное сочетание аппетитной корочки с мягкой сердцевиной. Такой гарнир подойдет к курице, а также сочетается с салатом огурцы с помидорами.

Как приготовить блюдо «Хрустящая мятая картошка»:

Лучше всего подойдет маленький молодой картофель. Его следует тщательно промыть.
Затем отварите картофель в воде в течение 13-15 минут.
С картофеля слейте воду. На дно противня влейте масло.
Затем плоды аккуратно раздавите, чтобы получились "лепешки".
Выложите "лепешки" на противень. Сверху всыпьте перец и соль по вкусу.
Запекайте картофель в течение 25 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!

Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же все время ее в жаренном и вареном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!

Вам  понадобится:

Цветная капуста — 1 Килограмм
Вода — 4 Стакана
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Холодные супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Карпаччо

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Фалафель

Кухня / Диета:

 Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Зелень

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!