Оливье со скумбрией

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты / Салат Оливье

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Огурец / Скумбрия

 Оливье со скумбрией

Для постного ужина заправляйте такой салат постным майонезом или растительным маслом.

Как приготовить блюдо «Оливье со скумбрией»:

Скумбрию отделите от костей и нарежьте кубиком.
Картофель почистите и нарежьте кубиком.
Кубиком нарежьте свежий огурец.
Морковь почистите и нарежьте кубиком.
Кубиком нарежьте соленый огурец.
Яйца почистите и нарежьте кубиком.
Все перемешайте. Добавьте горошек, майонез и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди.

Вам  понадобится:

Зеленый горошек — 1/2 Стакана
Картофель отварной — 2 Штуки
Морковь отварная — 1 Штука
Огурец свежий — 1 Штука
Яйцо куриное вареное — 3 Штуки
Огурец соленый — 1 Штука
Скумбрия копченая — 1/2 Штуки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Карпаччо

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Фалафель

Кухня / Диета:

 Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Зелень

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Соусы / Сметанный соус

Кухня / Диета:

 

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!