Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Ягоды / Черная смородина / Тесто / Cмородина
Этот рецепт очень удобный и простой в приготовлении. На него не требуется больших финансовых и временных затрат. Даже у начинающей хозяйки он получится без хлопот с первого раза. Состав теста без животных жиров и яиц. Он прекрасно подойдет и тем, кто заботится о своей фигуре. Фактически в нем невысокое число калорий по сравнению со сдобной выпечкой. Такой вариант понравится не только вашим домочадцам, но и гостям, приглашенным на чай. Воспользуйтесь этим вкусным рецептом постного пирога с черной смородиной.
Смешайте муку, соль и сахара в одной мискочке.
Влейте холодную воду. Начинайте замешивать тесто. В конце добавьте растительное масло.
Ягоды черной смородины пересыпьте сахаром и крахмалом. При использовании замороженных ягод разморозьте их и слейте лишнюю влагу.
Распределите часть теста (чуть больше половины) по дну формы для запекания. Последнюю можно смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Сверху теста выкладывайте начинку.
Сделайте из теста своеобразные бортки, чтобы ягодна начинка не вылилась из пирога и наверняка осталась внутри.
Из оставшегося теста подготовьте крошки. Рассыпьте их по поверхности начинки. Отправьте пирог выпекаться на 40 – 50 минут (в зависимости от духовки). Температура — 170-180 градусов. Готовый пирог должен постоять несколько часов, прежде чем его начнете резать. Теперь вы знаете, как приготовить постный пирог с черной смородиной, попробуйте такой вариант выпечки повторить у себя дома, порадуйте своих домочадцев. Приятного чаепития!
Если хотите порадовать себя и близких прекрасным постным пирогом с черной смородиной, то воспользуйтесь вариантом приготовления из этого рецепта. Выпечка получается ароматной и вкусной, с кислинкой.
Дрожжи — 25 Грамм
Мука пшеничная — 500 Грамм
Вода — 250 Миллилитров
Масло оливковое — 5 Ст. ложек
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Холодные супы / Гаспачо
Кухня / Диета:
Итальянская / Европейская
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Карпаччо
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Закуски
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Индийская / Восточная
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Закуски
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Фалафель
Кухня / Диета:
Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Кимчи — блюдо из корейской кухни. Квашеные овощи с острым перцем, зеленым луком и чесноком. Обычно для кимчи используют пекинскую капусту, но я предлагаю приготовить кимчи из помидоров.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Кимчи
Кухня / Диета:
Корейская / Азиатская
Основные продукты:
Овощи / Помидор
Предлагаю приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке. Это роскошный вариант для воскресного завтрака. Кокосовое молоко превращает даже банальную пшенку в настоящий десерт!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Горячие блюда / Каши
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Орехи / Крупы / Пшено / Кокосовое молоко / Кокос
Делюсь рецептом шоколадного десерта без выпечки. Он получается фантастически вкусным! Напоминает на вкус шоколадную помадку или мягкие ириски.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Десерты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Шоколад
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Фрукты / Хурма / Зелень / Руккола
Делюсь рецептом спагетти с лимоном. Процесс приготовления очень простой, но при этом блюдо получается оригинальным, изысканным. Паста не кислит, а приятно освежает.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Паста
Кухня / Диета:
Итальянская / Европейская
Основные продукты:
Фрукты / Лимон / Макароны
Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Кукуруза / Сельдерей / Консервированная кукуруза / Стебель сельдерея
Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Помидор / Мука
Хацилим — израильская закуска из баклажанов. Имеет сходство с бабагануш, но с жареным луком и майонезом. Закуска идеально сочетается с хлебом, питой и свежими салатными листьями.
Прием пищи:
Овощи
Блюдо:
Закуски
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Баклажан
Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Свекла / Чечевица
Делюсь идеей для вкусного воскресного завтрака! Шоколадная каша получается нежной, сливочной, напоминает рисовый пудинг. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусно!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Горячие блюда / Каши
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Крупы / Рис / Шоколад
Кэроб — это плоды рожкового дерева, которые измельчают в порошок. По своим вкусовым свойством кэроб напоминает какао-порошок, но слаще и не содержит кофеина.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Орехи / Кокос
Вариантов гратена из овощей столько, сколько позволит придумать фантазия. Главное условие — запеченная корочка у готового блюда, ее делают из хлеба, сыра или панировочных сухарей. Делюсь рецептом!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гратен
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи
Лисички с капустой — классическое осеннее блюдо. Идеально сочетается со сметаной, свежими овощами и зеленью. Подойдет для повседневного стола, на приготовление уходит не более получаса.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Грибы / Лисички / Белокочанная капуста
Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это легкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Кухня / Диета:
Турецкая / Восточная
Основные продукты:
Орехи / Миндаль
Салат на зиму. Очень вкусный и простой в приготовлении. Подаем в качестве закуски, или же можно предложить как самостоятельное блюдо. Заготовка имеет пикантный вкус благодаря острому перцу. Пробуйте.
Прием пищи:
Овощи
Блюдо:
Заготовки
Кухня / Диета:
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Белая фасоль
Рецепт удачной зимней заготовки из баклажанов. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем и чесноком. Получается вкусно, сочно и ароматно. Подать можно к мясу, картофелю или блюдам из круп.
Прием пищи:
Овощи
Блюдо:
Заготовки / Консервация
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Баклажан / Соль / Сахар / Растительное масло
Закарпатская закуска появилась на основе традиционных венгерских и западно-украинских рецептов. На вкус она напоминает лечо. В меру острая, насыщенная. Вкусно в качестве гарнира, в сочетании с гречкой или просто для бутербродов. Берите на заметку рецепт!
Прием пищи:
Овощи
Блюдо:
Заготовки / Закуски / Лечо
Кухня / Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Основные продукты:
Овощи / Болгарский перец
Спирулина — сине-зеленые морские водоросли, которые относят к категории суперфудов. Продукт богат белком, железом и витаминами группы. Его вкус несколько резковат, поэтому предлагаю приготовить смузи со спирулиной. Получается и вкусно, и полезно!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Напитки / Смузи
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Фрукты / Банан
Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Фрукты / Авокадо
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!