Салат "Грибы на поляне"

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны

 Салат "Грибы на поляне"

Как видите, этот салат “Грибы на поляне” в домашних условиях готовится действительно просто, и вам не составит труда его сделать своим домочадцам! Просто, как видите, тут вся соль в подаче, но ведь для своих домашних вовсе не обязательно выкладывать "полянку", можно просто все ингредиенты перемешать. Вкус не поменяется, зато как же время сэкономит! В общем, вот вам классический рецепт салата “Грибы на поляне”, а вы уж сами разберетесь с вариантами подачи, правда?

Как приготовить блюдо «Салат "Грибы на поляне"»:

Картофель отварим, остудим, и порежем пластинками- кругляшами. Выкладываем на дно салатницы.
Теперь моем и чистим (если надо) грибы, и дальше обжарим их на растительном масле. Можно, в общем, и отварить, если хотите.
Огурцы режем колечками и выкладываем слоем поверх картофеля.
А теперь, когда грибы остынут, выкладываем их в центр композиции поверх огурцов. Лук режем тоненькими полукольцами, если хотите — чуть помаринуйте его в лимонном соке или уксусе, и выкладывайте вокруг грибов.
Салат солим, перчим, и поливаем сверху растительным маслом. Подаем вместе со свежими салатными листьями. Приятного аппетита!

Вашему вниманию — очень простой рецепт салата “Грибы на поляне”. Откуда название? Потому что грибы как бы в окружении зелени тут получаются. Очень вкусно, полезно и недорого — хоть каждый день готовь!

Вам  понадобится:

Картофель — 2 Штуки
Огурцы маринованные — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Грибы — 100 Грамм
Специи — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Карпаччо

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски / Фалафель

Кухня / Диета:

 Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Зелень

Блюдо:

 Закуски / Паштеты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Соусы / Сметанный соус

Кухня / Диета:

 

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!