Кальмары с чесноком

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Постные блюда / Рецепты для похудения

Основные продукты:

Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Чеснок

 Кальмары с чесноком

Блюда из кальмаров в наше время очень популярны. Они и полезны и готовятся быстро, да и кальмары доступны сейчас в любое время года. Предлагаю воспользоваться простым рецептом и приготовить кальмары с чесноком. Эта замечательная закуска готовится быстро и подается как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из риса или макарон.

Рецепт:

1. Филе кальмара моем и нарезаем либо соломкой, либо колечками — кому как больше нравится.

2. Чистим чеснок, давим ножом и слегка обжариваем на растительном масле.

3. Добавляем на сковороду с чесноком соевый соус, мед, белое вино и даем этой прокипеть.

4. Выкладываем в смесь кусочки кальмара и прожариваем, все время помешивая, минут 8-10.

5. Поливаем соком лимона и выкладываем на тарелку.

6. Посыпаем кунжутными семечками или зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Кальмары с чесноком»:

Кальмары с чесноком — простое, но тем не менее, вкусное и изысканное блюдо. Оно великолепно разнообразит ваше меню в постные дни.

Вам  понадобится:

Кальмары — 500 Грамм
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Мед — 0,5 Чайных ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
Белое вино — 2-3 Ст. ложек

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рататуй

Кухня / Диета:

 Французская / Европейская

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Японская / Азиатская

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Закуски / Консервация

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Карри

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Супы / Горячие блюда / Галушки

Кухня / Диета:

 Русская кухня / Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Щи

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Оладьи

Кухня / Диета:

 Раздельное питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!