Салат "Зелененький" с брокколи

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Основные продукты:

Овощи / Брокколи

 Салат "Зелененький" с брокколи

Такой легкий салат получается полезным, вкусным, свежим. Он идеально подойдет к блюдам из мяса и птицы, рыбы. Подавать салат нужно сразу после приготовления. Брокколи мы немного обжарим, по желанию можно сварить — 3 минуты в подсоленной воде. Для заправки используем масло по вкусу, можно взять тыквенное или кунжутное, также добавим лимонный сок.

Как приготовить блюдо «Салат "Зелененький" с брокколи»:

Подготовьте ингредиенты.
Брокколи ополосните и просушите, после разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
Свежие огурцы сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Салатные листья порвите руками или нарежьте. Также подготовьте рукколу.
Разогрейте сковороду и влейте немного масла, жарьте брокколи по несколько минут с каждой стороны.
Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!

Готовим сегодня салат "Зелененький" с брокколи. Салат полностью соответствует своему названию, все ингредиенты в нем зеленого цвета — руккола, салатные листья, огурец и брокколи. Вкусно и полезно!

Вам  понадобится:

Брокколи — 100 Грамм
Свежие огурцы — 100 Грамм
Салатные листья — 40 Грамм
Руккола — 20 Грамм
Соль — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Кунжут — По вкусу
Перец — По вкусу
Сок лимона — 1 Ст. ложка

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Рататуй

Кухня / Диета:

 Французская / Европейская

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Японская / Азиатская

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Закуски / Консервация

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Карри

Кухня / Диета:

 Индийская / Восточная

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Супы / Горячие блюда / Галушки

Кухня / Диета:

 Русская кухня / Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Щи

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Оладьи

Кухня / Диета:

 Раздельное питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!