Пирожки с картошкой и творогом

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Выпечка / Пирожки

Кухня / Диета:

Постные блюда

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Молочные продукты / Творог / Тесто

 Пирожки с картошкой и творогом

Как приготовить пирожки с картошкой и творогом?

1. Муку смешайте с солью, содой и растительным маслом. Влейте кефир и замесите тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте муки. Тесто положите под полотенце на полчаса.

2. Картошку очистите, крупно нарежьте и отварите. Затем истолките.

3. Толченый картофель смешайте с творогом. К творогу и картошке вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Хорошенько перемешайте.

4. По истечению получаса тесто разделите на равные кусочки и сформируйте шарики.

6. Насыпьте на стол немного муки и раскатайте шарики в блинчики.

7. В центр каждого блинчика выложите начинку (полторы столовой ложки), края скрепите.

8. Противень застелите пергаментом, выложите пирожки.

9. Взбейте яйца и смажьте взбитым яйцом булочки.

10. Выпекайте пирожки с картошкой и творогом в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Пирожки с картошкой и творогом»:

Пирожки с картошкой и творогом — бюджетное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такая выпечка идеально подходит для праздничного стола, перекуса во время поездки и просто в качестве обеда в офис.

Вам  понадобится:

Творог — 350 Грамм
Картофель — 6-8 Штук
Мука — 4 Стакана
Кефир — 350 Миллилитров
Соль — По вкусу
Сода — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Яйца — 3 Штуки (2 яйца — в начинку, одно — для смазки пирожков)
Зелень (пучок) — 1 Штука (петрушка, укроп)

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Вареники

Кухня / Диета:

 Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Супы без

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Пончики

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Выпечка без

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Десерты / Конфеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Десерты без / ПП рецепты

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Десерты / Крем

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / ПП рецепты

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Заготовки / Консервация

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!