Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Постные блюда / Рецепты для похудения
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль
Помните ли Вы, что перед тем как начинать готовить блюда из фасоли ее необходимо вымачивать в воде около 8 часов?
Если Вы это еще не запомнили, то запомните. Очень полезно иметь это ввиду.
Скажу сразу, что суп из красной фасоли очень полезный. В нем нет никаких вредных для организма веществ, только все самое полезное. Зажарку для супа старайтесь делать как можно проще и легче, то есть не зажаривайте до золотых корок, а только слегка обжаривайте. Старайтесь в пищу употреблять оливковое масло, вместо рапсовых или других. Оно более легкое и полезное.
Желаю удачи и приятного аппетита!
Замоченную фасоль (замачивать около 6-8 часов) положить в кастрюлю и залить водой (5 чашек), добавить лавровый лист, соль (чайную ложку) и поставить на средний огонь, довести до кипения. Убрать огонь до минимума, накрыть крышкой и варить так около 1 ч 20 минут, пока фасоль не станет мягкой. Затем удалить лавровый лист.
Во время приготовления фасоли следует заготовить овощи. Корень сельдерея и картофель и лук нарежьте кубиками. Морковь порезать полумесяцами, чеснок измельчить.
На дно кастрюли налейте оливковое масло и поставьте на огонь. Затем добавьте лук, морковь, а затем и другие овощи. Тушите их на среднем огне около 7 минут.
Не забудьте, что овощи следует периодически перемешивать. Добавить тмин, соль, перцы.
В зажарку добавьте фасоль вместе с жидкостью.
Влейте овощной бульон, добавьте лимонный сок. Все довести до кипения, затем уменьшите огонь. Варить суп помешивая, еще в течение 15 минут.
Суп из красной фасоли — очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!
Картофель — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 4 Зубчика
Петрушка — — По вкусу
Красная фасоль — 360 Грамм
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Репчатый лук — 1 Штука
Корень сельдерея — 0,5 Штуки
Лавровый лист — 2 Штуки
Лимонный сок — 1 Чайная ложка
Овощной бульон — 500 Миллилитров
Молотый красный и черный перец, соль, тмин — — По вкусу
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Отбивные
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Блюда в фольге
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
Недорого
Блюдо:
Заготовки / Соление
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Соление
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Блины
Кухня / Диета:
Постные блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда целиком
Кухня / Диета:
Постные блюда
Прием пищи:
На природу
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Грузинская / Кавказская
Постное меню тоже может быть разнообразным, надо только этого захотеть. Оцените рецепт этой вкусной, быстрой запеканки, которая прекрасно разнообразит ваше постное меню. Обязательно попробуйте!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Макароны
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Картофель
Постная запеканка по данному рецепту понравится и взрослому, и ребенку. Все достаточно просто и очень вкусно!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Армянская / Кавказская
Основные продукты:
Овощи
Если вы заботитесь о своем здоровье, и раз в неделю устраиваете себе постный день, попробуйте сделать эти котлетки. Вместе с капустным салатом получится великолепный ужин. Постный и очень вкусный.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Котлеты
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Картофель
Рыбную солянку можно приготовить из любой рыбы нескольких видов. Но самая вкусная она получается с добавлением филе красной рыбы. Пусть это будет форель, лосось или семга – будет очень вкусно!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы / Солянка
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Рыба и морепродукты / Семга
Даже в постные дни можно побаловать себя выпечкой. Пирог можно спечь без яиц и сливочного масла. И получится этот пирог очень вкусным. Можно приготовить его на завтрак или на вечерний чай всей семьей.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто
Постные оладьи, приготовленные на воде, получаются очень тонкими и легкими. Воду можно брать как обычную, так и минеральную. Эти оладьи хорошо подавать с постным яблочным джемом.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Оладьи
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто
Морковная запеканка – отличное блюдо для детей и в качестве диетического питания. По этому же рецепту можно приготовить морковную запеканку без творога, увеличив количество моркови. Можно и без яиц.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Десерты / Запеканка
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Морковь
Пресное тесто, в отличие от дрожжевого, готовится очень быстро, что является его неоспоримым преимуществом. Пресное бездрожжевое тесто относится к простому тесту, состоящему из муки и воды.
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Тесто / Мука / Пресное тесто
Маринование — один из самых популярных способов заготовки овощей на зиму. Попробуйте закрыть на зиму маринованный салат из овощей.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Заготовки / Маринование
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи
Незатейливый рецепт постного хлеба без яиц, молока и дрожжей очень прост в приготовлении. Хлеб можно подавать как к первым и вторым блюдам, так и с вареньем в качестве десерта.
Прием пищи:
На скорую руку
Блюдо:
Выпечка / Хлеб
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто
Картофельный суп с вермишелью – очень простой, легкий и сытный суп. В качестве варианта этот суп можно приготовить на грибном бульоне.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Картофель / Вермишель
Предлагаю вам приготовить постную пиццу без мяса, сыра и яиц. Получается настоящая итальянская пицца из печи! Сочная, ароматная и невероятно вкусная.
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Выпечка / Пицца
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Мука
Делюсь простым рецептом, как приготовить рисовое молоко. Напиток на основе риса — это замена молоку животного происхождения. Особенно рецепт понравится аллергикам и веганам.
Прием пищи:
Крупы
Блюдо:
Напитки / Молочные
Кухня / Диета:
Основные продукты:
Крупы / Рис
Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.
Прием пищи:
На ужин
Блюдо:
Выпечка / Закуски
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Тесто
Рецепт приготовления постного теста.
Прием пищи:
Тесто
Блюдо:
Кухня / Диета:
Основные продукты:
Тесто / Постное тесто
Рецепт приготовления салата из отварного картофеля, красного репчатого лука, кинзы и гранатового сока.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи
Рецепт приготовления постного пирога с вишней.
Прием пищи:
Для детей
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Тесто
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Овощи / Капуста
Делюсь рецептом печенья без яиц и молочных продуктов, которое можно приготовить во время поста. Оно получается ароматным, рассыпчатым и просто тает во рту!
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Мука
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!