Ореховый десерт

Индийская кухня подарила миру много необычных сладких блюд из натуральных ингредиентов. Несколько из них сделать легко и довольно быстро. Например, я расскажу вам, как приготовить ореховый десерт, а именно — индийскую сладость ладу. Способов ее создания несколько, этот — один из возможных и очень сытный.

В глубокой сковороде разогрейте ложку масла.
Добавьте к нему арахис. Обжарьте его 3 минуты на медленном огне.
Затем добавьте в сковороду миндаль и кешью крупными кусочками.
Также всыпьте весь изюм и фисташки. Готовьте ингредиенты, помешивая, 4 минуты.
Отдельно обжарьте в масле крупно нарезанные финики в течение 3-х минут.
Готовые сухофрукты и орехи остудите и соедините вместе.
Потом смесь измельчите в блендере в крошку.
После этого влейте мед. Замешайте липкое тесто.
Из теста сделайте изделия любой формы. Приятной дегустации!

Мука пшеничная — 400 Грамм
Молоко — 300 Миллилитров (соевое или миндальное)
Оливковое масло — 70 Миллилитров
Сахар — 50 Грамм (коричневый)
Тыквенное пюре — 200 Грамм
Изюм — 100 Грамм
Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
Семена льна — 1 Ст. ложка (порошок)
Семена подсолнечника — 1,5 Ст. ложки
Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
Имбирь — 1 Чайная ложка (сухой)
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (молотый)
Соль — 1 Щепотка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Вода теплая — 3 Ст. ложки
Ванилин — 0,5 Чайных ложки

Назад 1 ... 93 94 95 96 97 98 99 ... 160 Вперед

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!

Ореховый десерт

Ореховый десерт

Как приготовить блюдо «Ореховый десерт»:

Вам понадобится:

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Шеф-повар