Хлебный кисель

Прием пищи:

Напитки

Блюдо:

Напитки / Кисели

Кухня / Диета:

Основные продукты:

 Хлебный кисель

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хлебный кисель. Для вкуса также можно добавить апельсиновую цедру. Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный или тапиоки.

Как приготовить блюдо «Хлебный кисель»:

Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте хлеб кубиками. Подсушите их в духовке до твердой корочки.
Залейте сухари кипятком и оставьте на 10-15 минут.
Процедите получившуюся жидкость.
Добавьте сахар и лимонную цедру. Поставьте на средний огонь.
Возьмите небольшое (около 100 мл.) количество воды и размешайте в ней крахмал.
Влейте получившуюся смесь в кастрюлю. Доведите до кипения и варите до загустения, постоянно помешивая венчиком.
Хлебный кисель готов!

Рецепт постного киселя на основе ржаного хлеба. Получается очень интересный на вкус напиток. В меру сладкий, с легким цитрусовым ароматом.

Вам  понадобится:

Сахар — 4 Ст. ложки
Вода — 1,5 Литра
Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
Цедра лимонная — 1 Штука (одного лимона)
Хлеб ржаной черный — 350 Грамм (или бородинский)

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / Блюда на пару

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!