Салат из баклажанов арабский

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Арабская

Основные продукты:

Овощи / Баклажан

 Салат из баклажанов арабский

Салат из баклажанов арабский заправляется кунжутной пастой, которую готовят из кунжута, сока лимона, чеснока и специй. Можно все загрузить в блендер и с оливковым маслом измельчить в пастообразную консистенцию. А можно некоторые ингредиенты добавлять постепенно, сильно не измельчая. Пасту хорошо смешайте с очищенными баклажанами и подайте с лавашом или галетами. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Салат из баклажанов арабский»:

Баклажаны запечь в духовке до мягкости.
Аккуратно снимите кожицу.
Удалите семена.
Нарежьте баклажаны и добавьте кунжут измельченный и чеснок.
Влейте лимонный сок.
Добавьте специи и масло по вкусу.
Приятного аппетита!

Салат из баклажанов арабский готовится с кунжутной пастой. Это очень вкусное и полезное легкое блюдо подается как закуска. Я часто делаю его в сезон созревания баклажанов. Рекомендую попробовать.

Вам  понадобится:

Баклажан — 3 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Кунжут — 3 Ст. ложки
Тмин — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 3 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / Блюда на пару

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!