Жареная картошка с морковкой

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Гарниры

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Картофель / Морковь

 Жареная картошка с морковкой

Все овощи, очистите, тщательно вымойте и порежьте. Жарьте на растительном масле до готовности. Удачи!

Как приготовить блюдо «Жареная картошка с морковкой»:

Подготовьте продукты.
Очистите картофель от кожуры, сполосните под водой. Порежьте слайсами (не слишком тонко).
На сковороде разогрейте масло. Добавьте картофель, соль, перец черный молотый. Жарьте до полуготовности, переворачивая время от времени лопаткой, чтобы не пригорело.
Порежьте мелко лук и морковь. Можно воспользоваться крупой теркой.
К полуготовому картофелю добавьте лук и морковь. Добавьте соль. Жарьте под закрытой крышкой до готовности всех ингредиентов.
Готовое блюдо посыпьте свежим укропом. Приятного аппетита!

Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба — и наслаждайтесь!

Вам  понадобится:

Картофель — 500 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
Укроп — 1 Щепотка

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Голубцы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Запеканка

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Запеканка

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Запеканка

Кухня / Диета:

 Армянская / Кавказская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Котлеты

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Солянка

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Оладьи

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Десерты / Запеканка

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На скорую руку

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!