Салат из двух видов капусты и огурцов

Прием пищи:

Овощи

Блюдо:

Салаты

Кухня / Диета:

Для диабетиков / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Основные продукты:

Овощи / Капуста / Огурец / Красная капуста / Белокочанная капуста

 Салат из двух видов капусты и огурцов

Я обожаю капусту, однако не люблю подвергать ее какой-либо термальной обработке. Как по мне, свежая капуста гораздо вкуснее, а кроме того — еще и полезнее. Поэтому капустные салаты на моем столе — частые гости.



Салат из капусты и огурцов — один из наиболее незатейливых, но в то же время вкусных салатов. Я обычно без ничего этот салат не ем — подаю вместе с картофельным пюре к различным вторым блюдам. Но, в принципе, можно и просто так им перекусывать — тоже вкусно.

Как приготовить блюдо «Салат из двух видов капусты и огурцов»:

Рецепт — проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.
Натираем на средней терке кочан белой капусты.
На той же терке натираем половину кочана красной капусты.
Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).
Мелко рубим вымытый зеленый лук.
Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.
Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)

Салат из капусты и огурцов — быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.

Вам  понадобится:

Капуста белокочанная (кочан) — 1 Штука
Капуста краснокочанная (кочан) — 1/2 Штуки
Огурец — 1 Штука
Пучок зеленого лука — 1 Штука
Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
Уксус — 1,5 Ст. ложки
Соль — 1,5 Ст. ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Плов

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Турецкая / Восточная

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Для диабетиков / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Зразы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Заготовки / Закуски

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Плюшки

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!